mercredi 11 mai 2016

Salade fraîcheur mangue saumon... ma recette

J'effectue un rééquilibrage alimentaire pour manger bien sûr plus sainement, moins gras et combiné avec le sport pour perdre quelques kilos

Ce soir, j'ai innové en mettant de la mangue dans une salade et le résultat a été juste bluffant.

Je vous partage donc cette recette, donnez moi vos avis, et vos variantes.

* Mesclun
* Mangue coupée en petits dés
* 2 tomates coupées en dés par assiette
* 1/2 poivron orange par assiette
* 1 tranche de saumon fumé coupé en lamelle par assiette

Préparez votre assiette en mettant un nid de salade puis les ingredients coupés en dés, pour ma part j'ai assaisonné de sel et poivre et arrosé d'un petit filet d'huile au citron de menton.

Un vrai délice frais et je suis complètement rassasiée.

Bon appétit à vous.... 😊

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